Escultura en el tiempo
Un mes
2013-2014 | Barcelona
Un plato de pasta era un plato hecho completamente de pasta. Había una base de pasta fresca sobre la que se presionaba una capa de farfalle fabricada. Dado que los alimentos frescos tienen una vida útil limitada, se documentó adicionalmente el consumo del plato desde un punto de vista subjetivo.
Además, el título es un juego de palabras, ya que significa tanto un plato de pasta como un plato de pasta.